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Montag, Juli 22, 2024
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Alleskönner/-in für die Gasthausbrauerei (m/w/d)

  • Vollzeit
  • Olching

Webseite Olchinger Braumanufaktur GmbH

Die Olchinger Braumanufaktur ist eine 2016 gegründete Spezialitätenbrauerei in Olching, die sich dem Ziel verschrieben hat, handwerkliche Braukunst und Technologie zu vereinen. Modernste Brautechnik gepaart mit traditionellem Brauverständnis treffen bei der Olchinger Braumanufaktur aufeinander. Gemäß dem Motto: Moderne Braukunst trifft Tradition. Das Team um die beiden Gründer Dr. Guido Amendt und Dipl.-Brauingenieur Julius Langosch hat in den vergangenen Jahren eine Vielzahl von klassischen und modernen Bieren auf den Markt gebracht und erfreut sich einer wachsenden Fangemeinde.

Alleskönner/-in für die Gasthausbrauerei (m/w/d)

Dein Aufgabengebiet:

Mitorganisation und Mitplanung des Brauprozesses
Mitorganisation der Lieferlogistik von Bier und Rohstoffen
Abstimmung mit dem Lohnabfüller unserer Bierspezialitäten
Mithilfe bei der Kreation neuer Bierstile im Stile der Olchinger Braumanufaktur
Aufgaben der Personalplanung
Schnittstelle zum Ausschank im Biergarten und der Gaststätte
Mitarbeit im Biergarten und der Gastronomie
Organisieren und Abhalten von Veranstaltungen und Brauseminaren
Organisation und Durchführung der Belieferung von Festen und Veranstaltungen
Unterstützung im Vertrieb, Auslieferung und Gebindebeschaffung

Dein Profil:

erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Brauer/in und Mälzer/in oder Ähnliches
abgeschlossene Meister- oder Technikerausbildung von Vorteil
Eigeninitiative, selber Anpacken und Belastbarkeit zeichnen Dich aus
qualitätsbewusstes Arbeiten und Neugier für die Biervielfalt
unternehmerisches Denken und hohe Flexibilität
selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
technisches Geschick
Führerschein, Klasse B1

Unser Angebot:

Wir bieten Dir eine neue Herausforderung mit persönlichen Entfaltungsmöglichkeiten. Flache Hierarchien ermöglichen ein angenehmes Arbeiten auf Augenhöhe und eine Einbindung in die Entscheidungsprozesse. Bitte richte Deine aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung an unseren technischen Leiter Herrn Julius Langosch (info@olchinger-braumanufaktur.de).

Olchinger Braumanufaktur GmbH
Herr Techn. Leiter Julius Langosch
Gut Graßlfing 1
82140 Olching

Telefon: +49 8142 4219696

Guido.amendt@olchinger-braumanufaktur.de

Um sich für diesen Job zu bewerben, sende deine Unterlagen per E-Mail an Guido.amendt@olchinger-braumanufaktur.de

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