Anleiter Küche / Küchenleitung / Koch (d/m/w) in Eckernförde

TeilzeitEckernfördeBrücke Rendsburg-Eckernförde e.V.

Anleiter Küche / Küchenleitung / Koch (d/m/w) in Eckernförde

in Teilzeit

Möglicher Start: 01.07.2024
Arbeitszeit: Teilzeit
Unternehmen: Brücke Rendsburg-Eckernförde e.V.
Standort: Eckernförde
Einstiegslevel: Berufserfahrene

Dein zukünftiger Arbeitsplatz

Moin, moin

Das Hotel Alte Fischereischule liegt in traumhaft schöner Hanglage direkt an der Eckernförder Bucht. Neben 18 Hotelzimmer und einem reichhaltigen Frühstücksbuffet bieten wir mittags eine kleine regionale Speisekarte sowie einen täglich wechselnden Mittagstisch von Montag bis Freitag in unserem Bistro an. Bei uns ist Kochen noch Handwerk. Alle Zutaten werden frisch zubereitet.

Wir sind ein Inklusionshotel und gehören zur Brücke Rendsburg-Eckernförde e.V. Bei uns arbeiten Mitarbeiter*innen mit und ohne Behinderungen zusammen. Bewerbungen von Menschen mit Behinderungen werden bevorzugt behandelt. Unterstützt wird unser Team durch Mitarbeiter*innen der hauseigenen Brücke-Werkstatt und dem Arbeits- und Beschäftigungsprojekt der Eingliederungshilfe. Die Mitarbeiter*innen aus der Brücke Werkstatt und dem Arbeits- und Beschäftigungsprojekt erlernen bei uns in einer stressfreien Atmosphäre die kontinuierliche Beschäftigung und trainieren ihre Belastbarkeit, um die eigene Aktivität und Motivation zu steigern. Wir sind stolz auf unser buntes Team und unsere Vielfalt. Hast du eigene Ideen? Bringe sie mit, wir geben dir den kreativen Spielraum!

Werde Teil unseres Teams! Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Das erwartet Dich bei uns

Verantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf
Führung eines kleines Küchenteams aus Mitarbeiter*innen mit und ohne Schwerbehinderung
Anleitung von Menschen mit psychischen Erkrankungen oder Suchterkrankungen des Brücke Arbeits- und Beschäftigungsprojekt oder der Brücke Werkstatt in der Küche
Aktive Mitarbeit am Herd
Entwicklung neuer Produkte und Gerichte
Kalkulation und Bestellwesen
Durchführung von Monats- und Jahresinventuren

Das bringst Du mit

Lust auf eine enge Zusammenarbeit mit Menschen mit unterschiedlichen Talenten und Qualifikationen
Leidenschaft fürs klassische Küchenhandwerkt und frische Produkte
Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung
Ausbildereignung oder eine Pädagogische Zusatzausbildung in anderer Form
Eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten
Empathisch, kommunikativ, loyal, zuverlässig, motiviert
PC Kenntnisse

Was wir Dir bieten

Brücke Akademie
Cafeteria-Modell (Brücke-Cafeteria)
Du-Kultur
Flexible Arbeitszeiten
Vereinbarkeit von Beruf und Familie
Gesundheitsgutschein
Jährliche Mitarbeitergespräche
Kinderbetreuungszuschuss
bevorzugte Berücksichtigung bei Kitaplätzen in den unternehmenseigenen Kitas der Wohnortgemeinde im Rahmen von freien Kapazitäten
tarifliches Gehalt nach den Arbeitsvertragsbedingungen des Paritätischen Wohlfahrtverbandes mit jährlicher Anpassung
Dienstrad-Leasing über JobRad
Möglichkeit zur Nutzung eines Firmenwagens

Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Deine Ansprechpartner*innen bei Fragen

Bei fachlichen Fragen zur Position wende Dich an:

Annemarie Wolfschütz
Tel: 01732097057

Für Fragen zum Vertrag wende Dich an:

Jutta Bothmann
Tel: 04331 1323 239
Über die Brücke Rendsburg-Eckernförde e.V.

Die Brücke Rendsburg-Eckernförde e.V. ist ein Verein zur Förderung der seelischen Gesundheit. Die Brücke mit ihren über 1.100 Beschäftigten übernimmt seit 1984 Aufgaben des Sozial- und Gesundheitswesens im Kreis Rendsburg-Eckernförde und ist einer der größten Arbeitgeber der Region. Sie bietet Hilfen und Dienstleistungen für Menschen aller Altersgruppen und in allen Lebenslagen.

Brücke Rendsburg-Eckernförde e. V.

Geschäftsstelle
Ahlmannstr. 2a
24768 Rendsburg
info(at)bruecke.org
Tel.: 04331/13 23-62
Fax: 04331/13 23-65

Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte bruecke.dvinci-hr.com.

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