Ausbildung Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ab August 2025

Vollzeit
37176, Nörten-Hardenberg
Ohne Berufserfahrung
12.03.25

Das sind wir

ein dynamisches und familiäres Hotelteam
nationale & internationale Gäste
42 individuelle Hotelzimmer und Veranstaltungsräume für bis zu 140 Personen
Gourmet Restaurant Novalis mit Terrasse inklusive BurgRuinen & Reitplatz-Ausblick
Weitläufiges Gelände mit vielzähligen Eventmöglichkeiten & einmaligem Ausrichtungsort für große Reitsport- und Outdoorevents. Vom Standesamt in der BurgRuine, einer Offroad-Driving Strecke im Wald, ein Schlosspark zum Spazieren bis hin zur traditionsreichen Hardenberg Distillery

Das bringst Du mit

Deine Persönlichkeit, mit einem Lächeln im Gesicht und der Freude am Umgang mit Menschen. Ergänzend….

einen Schulabschluss
gute Deutsch- ( min. C1) und Englischkenntnisse
Du bist kommunikativ und verantwortungsbewusst
ein Organisations- und Verkaufstalent
ein Teamplayer
Du bist begeisterungsfähig, engagiert und ehrgeizig
flexibel und belastbar
Du hast Charakter, ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

Du bist bereit zusammen mit einem starken Team voller FREIgeister Deine Ziele zur erreichen? Dann bewirb Dich JETZT.

Warum wir?

Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
Offene und freundliche Unternehmenskultur, flache Hierarchien und kurze Entscheidungsprozesse
Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V. // Faire Bedingungen & ein fairer Umgang mit unseren Teams & jedem einzelnen Mitarbeitenden
ClimatePartner zertifiziertes Hotel // Umfangreiche Nachhaltigkeitsstrategien und stetige Entwicklung und Optimierung von nachhaltigen Prozessen
FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr z.B. authentische Kommunikation
Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
Wir bieten Dir innerhalb der Hotelgruppe diverse Benefits von Mitarbeiter Übernachtungspreisen – deutschlandweit & in der DACH Region. Freu Dich auf
unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V
Für die schönsten Zeiten des Jahres: Urlaubs & Weihnachtsgeld
Corporate Benefits -Preisnachlass bei 800 Markenanbietern
Corporate Health-Benefit: Teilnahme bei EGYM WELLPASS

Das erwartet Dich

Eine spannende und vielseitige 3-jährige Ausbildung in den Bereichen Restaurant & Küche der GENUSSWERKSTATT, FREIgeist Bar und im Veranstaltungsbereich mit Tagungen, Familienfeiern und Events. Wir machen Dich fit im Hinblick auf:

das Kennenlernen und Empfehlen unseres Speisenangebotes der regionalen Feuerküche
die Planung und Koordination von Serviceabläufen
die Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
die Getränkekunde z.B. über die Welt der Weine und Spirituosen
die Bedienung von Kassensystemen
den Umgang mit Lebensmitteln
die Warenannahme und -lagerung

Das bringst Du mit

Deine Persönlichkeit, mit einem Lächeln im Gesicht und der Freude am Umgang mit Menschen. Ergänzend….

einen Schulabschluss
gute Deutsch- (min. C1) und Englischkenntnisse
Du bist kommunikativ und verantwortungsbewusst
ein Organisations- und Verkaufstalent
ein Teamplayer
Du bist begeisterungsfähig, engagiert und ehrgeizig
flexibel und belastbar
Du hast Charakter, ein gepflegtes Erscheinungsbild
einen Blick für die Sauberkeit in Deinem Bereich

Ein motiviertes und authentisches Team aus FREIgeistern, auf das Du Dich jederzeit verlassen kannst, freut sich auf DICH!

Bewirb Dich jetzt.

Gute Argumente für uns

Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
ClimatePartner zertifiziertes Hotel
FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr z.B. authentische Kommunikation
Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V
Übernahme der VSN-Tickets
Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS
Sehr gute Übernahmechance und hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung

Kontakt

Unser Human Resources Team freut sich auf Deine Bewerbung und steht Dir für Rückfragen unter der + 49 (0)551 303 817 77 gern zur Verfügung.

Ansprechpartner

Amberg Human
Resouces Coordinator

Hardenberg Burghotel GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 2
37075 Göttingen

Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte hardenberg-burghotel.softgarden.io.

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