Ausbildung Fachmann/-frau für Restaurant (m/w/d)

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Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau für Restaurant (m/w/d)

Gastgeber werden

Was machst du in diesem Beruf?

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie decken und dekorieren Tische, empfangen die Gäste und geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl. Dabei gehen sie auf die individuellen Wünsche und Bedürfnisse der Gäste ein. Des Weiteren nehmen sie Bestellungen entgegen, servieren Speisen und Getränke, erstellen die Rechnung und kassieren. Häufig arbeiten sie auch an der Bar und am Getränkebuffet, bereiten dort Getränke zu und schenken diese aus. Darüber hinaus organisieren sie Tagungen und besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.

Deine Zukunft selbst gestalten.

Was verdienst du in der Ausbildung?

1. Ausbildungsjahr: 1000,00€
2. Ausbildungsjahr: 1100,00€
3. Ausbildungsjahr: 1200,00€

Durch unser Prämienprogramm ist eine Verbesserung des Ausbildungsgehaltes im 2. und 3. Ausbildungsjahr möglich. Genauere Informationen dazu geben wir gerne bei einem Telefonat oder einem Vorstellungsgespräch.

Ausbildungsjahr: 1250,00€ (inkl. Prämie)
Ausbildungsjahr: 1500,00€ (inkl. Prämie)

Ausbildungsberuf mit Herz

Anforderungen

Kontaktbereitschaft, Kunden- und Serviceorientierung (z.B. für den Aufbau von Kontakten zu Kunden und Gästen, beim Eingehen auf Wünsche und Bedürfnisse der Gäste)
Merkfähigkeit und rechnerische Fähigkeiten (z.B. für das Aufnehmen von Bestellungen ohne Hilfsmittel, das Erstellen der Gästerechnung)
Kaufmännisches Denken und organisatorische Fähigkeiten (z.B. beim Kalkulieren der Kosten von Festlichkeiten und Veranstaltungen, für das Ausrichten von Festlichkeiten)
Gute körperliche Konstitution (z.B. beim Arbeiten im Gehen und Stehen)

Schulfächer:

Mathematik (z.B. für die Erstellung von Rechnungen und das Kassieren)
Deutsch (z.B. für Gästeberatung und Schriftverkehr)
Englisch (z.B. für den Kontakt mit ausländischen Gästen)

Komm in unser Team!

Alle Ihre Vorteile auf einen Blick.

Ein Arbeitsklima, das von Teamgeist getragen ist
Personalwohnungen direkt im Hotelresort
Rabatte auf unsere Produkte und Dienstleistungen
Ganzjährige kostenlose Nutzung unseres Fitnessstudios
Vergünstigungen durch unsere Mitarbeiter-Card bei unseren Partnerhotels

Persönliche und fachliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Teambekleidung
Attraktive Konditionen bei der Urlaubsgestaltung
Personalverpflegung Vollpension (Frühstück, Mittag- und Abendessen), auch an freien Tagen
Elektronische Zeitverfassung

Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und Herzlichkeit ist bei uns Tradition.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, gerne per E-Mail, an:

Hotel Sonnenhof
Himmelreich 13
D-93462 Lam, Deutschland/Germany

Tel.: +49 9943 / 37-0
Fax: +49 9943 / 8191
E-Mail: info@sonnenhof-lam.de
www.sonnenhof-lam.de