Koch (m/w/d) für unser Spezialitätenrestaurant gesucht

VollzeitBerlinBDB Cappuccino Gatow GmbH

Wir sind ein Spezialitätenrestaurant mit italienischer Küche und drei Restaurants in Berlin. Unsere Geschäftsstelle in Gatow ist als Eventlocation mit Havelblick bekannt und beliebt. Sie bietet Kapazitäten für bis zu 300 Personen.

Für unsere Geschäftsstellen in Gatow und Spandau suchen wir ab sofort einen Koch oder eine Köchin in Vollzeit.

Zu Deinen Aufgaben gehören:

Herstellung und Zubereitung sowie Garnierung von Speisen
Kreation neuer Gerichte
Planung der Speisepläne sowie Menükarten
Budget-Planung sowie Einkauf von Zutaten und Lebensmittel
Überblick über Lagerung und Bestände der Lebensmittel
Koordination für die Reinigung der Küche sowie der Speisezubereitung
Kenntnisse der allgemeinen Hygienevorschriften
Beaufsichtigung und Anleitung von Hilfskräften und Servicepersonal
Wir wünschen uns von Dir:

Erfahrung mit mediterraner Küche
Zuverlässigkeit, teamfähig, serviceorientiert, Eigeninitiative, gute organisatorische Fähigkeiten, belastbar, Selbständigkeit
Gesundheitsnachweis (rote Karte)
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder vergleichbare Qualifikation
Sichere und effiziente Bedienung von gängigen Küchengeräten
Guter Geschmacks- und Geruchssinn
Bereitschaft zur Schichtarbeit
Wir bieten Dir:

Einen sicheren Arbeitsplatz
Flexible Arbeitszeiten
Vergünstigungen beim Verzehr von Mahlzeiten und Getränken
Arbeiten in einer Ausflugsatmosphäre
Ein familiäres Team
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung (kurzes Anschreiben, Lebenslauf, letztes Zeugnis) an unsere Ansprechpartnerin Frau Rieger unter der nachfolgenden Emailadresse: Buchhaltung01@ristorante-cappuccino.de.

Cappuccino Gatow BDB Cappuccino Gatow GmbH
Frau Rieger
Alt-Gatow 1-3
14089 Berlin

Telefon: +49 30 814584258
buchhaltung01@ristorante-cappuccino.de

Um sich für diesen Job zu bewerben, sende deine Unterlagen per E-Mail an buchhaltung01@ristorante-cappuccino.de

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