Webseite Bernsteinreiter Schlossresort GmbH
Bernsteinreiter - Erlebnisreiterhöfe an der Ostsee
Wir Bernsteinreiter eröffnen unseren 4. Standort in der Sternberger Seenlandschaft bei Schwerin – das Schlosshotel mit Pferdesportarena in Wendorf wird zum Bernsteinschloss bestehend aus dem 5-Sterne Schlosshotel, der 4-Sterne Schlossresidenz, dem Restaurant Cheval Blanc, dem Eventcenter Bullenstall sowie 40 neuen Charlets/Ferienhäusern, alles direkt zwischen dem dazugehörigen Schlosspark mit Badesee und der modernen Pferdesportarena gelegen.
Neues Bernsteinschloss sucht leidenschaftlichen Koch (m/w/d)
Mit möglicher sofortiger Einstellung suchen wir einen Koch/eine Köchin für die klassische Zubereitung von gastronomischen Produkten in unserem Hofrestaurant.
Sie kochen leidenschaftlich, haben eine freundliche Persönlichkeit und wollen etwas Neues mitgestalten? Dann passen Sie perfekt in unser neu entstehendes Team.
Wir bieten einen modernen Arbeitsplätz inmitten der schönsten Natur mit vielen persönlichen Entfaltungsmöglichkeiten.
Ihre Aufgaben:
Zubereitung und Präsentation von gastronomischen Produkten (regionale Küche, Eventgastronomie)
Menü- und Buffett-Planung
Mitwirkung bei der Entwicklung des neuen gastronomischen Konzeptes im Bernsteinschloss
Einkauf, Kalkulation und Lagerwirtschaft
Zwingend erforderlich:
Freude bei der Arbeit
Immer freundliches Auftreten
Fähigkeit zur Anleitung von Auszubildenden und Hilfskräften
Dynamik und Selbstständigkeit
Sinn für Ordnung und Sauberkeit
deutsche Sprachkenntnisse werden vorausgesetzt
Wir bieten:
Ein motiviertes Team
viele begeisterte Gäste
persönliche Entfaltungsmöglichkeiten
Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz, wo andere Urlaub machen
Ein tolles, freundliches Team
Viele Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Zwei- und Dreiraumdienstwohnungen sowie Springerwohnungen sind je nach Bedarf vorhanden
Arbeitszeit:
Vollzeit / Teilzeit; flexibel
Vergütung und Zusatzleistungen:
ortsüblich, Verhandlungsbasis je nach Qualifikationen und Berufserfahrung
unbefristet/befristet
Persönliche Stärken: Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit, Kundenorientierung, Freundlichkeit, Einsatzbereitschaft, Motivation/Leistungsbereitschaft, Selbstständiges Arbeiten
Migrationshintergrund möglich
Homepage: www.schloss-wendorf.de
Bewerbungen per Mail an:
leitung@bernsteinreiter.de
Tino Leipold – 0174/8055640
Um sich für diesen Job zu bewerben, sende deine Unterlagen per E-Mail an leitung@bernsteinreiter.de
