Webseite BioLandgut Tiefleiten
Im BioLandgut Tiefleiten suchen wir einen
Diätkoch/BioVollwertKoch (ab sofort, Vollzeit / Teilzeit)
Wir suchen Powermensch, die unser BioLandgut Tiefleiten Team als Hauptkoch unterstützen und bereichern. Wir zaubern dem Gast ein gesundes Lächeln auf den Teller mit viel Liebe zum Detail und einer Prise Kreativität.
Voraussetzung:
Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit, herzliches und freundliches Wesen, Dienstleistungsbereitschaft, Flexibilität und Teamgeist.
Idealerweise macht es dir genauso viel Spaß wie uns, die Gäste mit dem Wissen über Gesundheit und Ernährung zu unterstützen.
Ausbildung als VollwertKoch/ Diätkoch wäre von Vorteil.
Mitarbeiter für unser autarkes Haus:
Freude im Umgang mit verschiedenen Menschen und den Willen selbstständig zu arbeiten setzen wir voraus. Wenn Sie in einem außergewöhnlich netten und herzlichen Team mitwirken möchten, freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung.
Unser Basen-Menü zubereitet aus frischen Bioprodukten und verfeinert mit eigenen Biokräutern verdient Ihre besondere Aufmerksamkeit. Kenntnisse in der vegetarischen, veganen oder Ayurveda-Küche sind von Vorteil.„Back to the roots“, „zero waste“ pflanzenbasiere Ernährung & Gesundheit sind für dich „en Vogue“ und hat nichts mit Verzicht zu tun, sonder mit einer bewussten Entscheidung.
Aufgabengebiet
Du wirst Hauptkoch in unserem jungen Dynamischen Team bei maximal 20 Gästen im Haus. Es geht vor allem ums kochen, aber auch um so vieles mehr:
Organisation, Überwachung und Umsetzung des Ernährungskonzeptes
„Basische Küche“ & „Vegane Küche“
Zubereitung von veganen/ basischen Speisen
Zubereitung, abfüllen von unserer Hauseigenen Produktline “Basengut”
Organisation und Durchführung von Kochkursen (mit verschieden Themen: basische Küche, Backen, Happy Moodfood, Fermentieren, Wildkräuterküche um.)
Zusammenarbeit mit den Ernährungsberatern im Haus
Flexibilität bei individuellen Gastwünschen und Unverträglichkeiten
Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes nach HACCP Standart
Wir bieten geregelte Arbeitszeiten und leistungsgerechte Bezahlung sowie ein angenehmes Arbeitsklima in einer neu ausgestatteten Küche mit modernster Technik.
Arbeitszeiten beispielhaft:
Vormittags (7.30 – 15.30 Uhr)
oder Nachmittags/Abends (12.00 – 19.00 Uhr)
am Wochenend (i.d. R. 2x pro Monat frei.)
Über uns:
Wir sind das erste Bio-Hotel in der Region, ein privat geführtes Familienhotel. Wir haben uns neben der gesunden Ernährung und Nachhaltigkeit aufs fasten in jeder Art spezialisiert. Unser Haus besteht aus 13 Apartments und Zimmern. Wir verwenden für unsere Speisen nur Produkte aus biologischem Anbau in hoher Qualität.
Damit begeisterst Du uns:
Du bist :
Koch, Diätkoch oder aber leidenschaftliche Hobbyköchin mit Lust dich in der veganen Küche auszuprobieren- Diätassistentin oder Quereinsteiger, wir lernen natürlich alle an.
Selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise sowie Flexibilität und Engagement
identifizieren und arbeitest gern mit erstklassigen Bioprodukten
Wohlfühlatmosphäre Team & für unser Gäste schaffen.
Du hast Spaß am Organisieren, kannst Dich mit den Werten der Bio-
Durch sympathisches Auftreten und Kommunikationsstärke, eine
Auf der Suche nach einer langjährigen, festen Arbeitsstelle
Aufgeschlossenheit für gute Ernährung, Fasten- & Gesundheitsthemen
Beschäftigungsverhältnis
Festangest.
Beginn: 01.07.2023
Ende: Unbegrenzt
Arbeitszeit: 40 St. / Woche
Bezahlung: 2.600,00 € / Monat
Arbeitsort:
BioLandgut Tiefleiten
Tiefleiten 16
94139 Breitenberg
Telefon: +49 (0)8584 1819
Telefax: +49 (0)8584 1843
E-Mail: info@yoga-fasten-hotel.de
Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte jobs.pentacode.app.
