Köchin/Koch Springerin/Springer (m/w/d)

VollzeitHusumBundeswehr- Dienstleistungszentrum Husum

BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE:

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Husum,

Der “Heimatstandort” ist die Truppenküche Flensburg. Der Einsatz erfolgt im Rahmen der Springer-Tätigkeit auch an anderen Standorten (Regionalbereich Husum-Stadum-Flbg.-Heide)

 

Stellenbeschreibung:

* Das Stellenangebot wurde gekürzt. Die komplette Ausschreibung finden Sie unter dem unten aufgeführten Link im Bereich “Information zur Bewerbung/Gewünschte Bewerbungsarten”.
* Sie nehmen die Aufgaben im Auftrag des Küchenmeisters/der Küchenmeisterin bei der Zubereitung der Mahlzeiten sowie bei der Warenannahme wahr.
* Sie sind verantwortlich für die Anleitung, Kontrolle und Einsatz des zivilen Küchenpersonals im Auftrag des Küchenmeisters/der Küchenmeisterin (Schichtführer/-in).
* Sie bedienen Küchengroßgerät und koordinieren zwischen chargenweiser Zubereitung und Bereitstellung von Lebensmitteln  in der Verpflegungsausgabe.
* Sie arbeiten nach Weisung des Küchenmeisters/ der Küchenmeisterin und nehmen Aufgaben im Rahmen des Personaleinsatzes, der Liegenschafts- und Geräteverwaltung sowie bei der Anforderung von Verbrauchsmaterial und von Schutz- und Sonderbekleidung wahr.
* Sie führen und überwachen die Dokumentation im Rahmen der Maßnahmen zur Eigenkontrolle in der Bundeswehr (MEKBw).
* Sie sind verantwortlich für die Einhaltung der Hygienebestimmungen.
* Mobiles Arbeiten bzw. im Home- Office ist im Falle der ausgeschriebenen Stelle nicht möglich.
* Die Stelle ist zum 01.03.2024 zu besetzen. WAS FÜR SIE ZÄHLT:
* Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit 39 Wochenstunden eingestellt.
* Sie erwartet ein attraktives Gehalt, bemessen nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst. Eine Eingruppierung erfolgt bis in die Entgeltgruppe E5 TVöD.

Qualifikationserfordernisse:

WAS FÜR UNS ZÄHLT:

* Sie besitzen eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur Köchin/zum Koch (IHK)
* Sie besitzen die gesundheitliche Eignung (Küchentauglichkeit) und eine uneingeschränkte körperliche Belastbarkeit. Diese umfasst: – regelmäßiges Heben und Tragen von Lasten bis zu 10 kg, vereinzelt bis zu 20 kg – überwiegende Tätigkeit im Stehen mit wiederholtem Bücken und Strecken – Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturbereichen von -20°C bis +35°C, Lärm, Feuchtigkeit und Geruch – Umgang mit kalten (unter -18°C) und heißen (über 70°C) Lebensmitteln
* Sie besitzen die Bereitschaft zur regelmäßigen Teilnahme an Lehrgängen und Weiterbildungen
* Sie besitzen die Dienstfahrerlaubnis Bw Klasse B bzw. die Bereitschaft, diese zu erwerben
* Sie besitzen die Bereitschaft zur Schichtarbeit und Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
* Sie stimmen zu, an einer gesundheitlichen Eignungsfeststellung teilzunehmen.
* Sie sind bereit, für die freiheitlich-demokratische Grundordnung einzutreten.
ERWÜNSCHT:

* Sie besitzen Berufserfahrung als Köchin/Koch

Ergänzende Informationen:

Bewerbung und Kontakt

Bitte laden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen als PDF-Druckversion bis spätestens 02.02.2024 in Ihr Bewerbungsprofil unter  https://bewerbung.bundeswehr-karriere.de betätigen den Button “Karriere   starten” unten rechts.

Bitte beachten Sie, dass Bewerbungsunterlagen, die per Post eingereicht werden, nach Ende des Bewerbungsverfahrens nicht zurückgesendet werden können.

Ihre Bewerbung umfasst:

* Anschreiben (inkl. Angabe der Referenznummer)
* Lebenslauf (tabellarisch)

und sofern vorhanden:

* Nachweise bzw. Arbeitszeugnisse bisheriger Arbeitgeber
* Kopien weiterer Nachweise über vorhandene Qualifikationen
Ggf. senden Sie uns bitte eine Kopie des Schwerbehindertenausweises oder des Bescheides über die Gleichstellung als schwerbehinderter Mensch unter Angabe des Referenzcodes an die E-Mailadresse: bwdlzHusumpersonalangelegenheiten@bundeswehr.org zu.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an das:

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Husum

Personalmanagement

FspNBw: 90-7323-4242 bzw. 04841-7765-4242 (Frau Rohde)

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Husum

Frau Rohde
Industriestraße 15
25813 Husum, Nordsee

Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte bewerbung.bundeswehr-karriere.de.

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