Chef de partie / Frühstücksküche (m/w/d)

VollzeitFrankfurt am MainSteigenberger Hotels GmbH

Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger Airport Hotel Frankfurt und erlebe eine spannende Reise als:

Chef de partie / Frühstücksküche (m/w/d)

Start: Ab sofort
Ort: Frankfurt am Main
Stellenart: Vollzeit

Deine Vorteile auf einen Blick

Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
Corporate Benefits
Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform oder die Steigenberger Akademie
Cross-Training Möglichkeiten

Gesundheitsförderung
Unterstützungsverein & Social Day
Weihnachts- & Urlaubsgeld
Vermögenswirksame Leistungen
Jubiläumszahlung
Messergeld

Dein Profil

abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
Erfahrung in der Küche
handwerkliches Geschick & Fachkenntnisse
selbstständiges & eigenverantwortliches Arbeiten
Aufgeschlossenheit, Engagement, Teamfähigkeit und guter Umgang mit Stresssituationen
Organisations- & Planungsfähigkeit
Belastbarkeit & Flexibilität
Interkulturelle Kompetenz
Qualitäts – & Verantwortungsbewusstsein
gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Deine Aufgaben

Buffetvorbereitung- und betreuung
fachgerechte Zubereitung von regionalen und saisonalen Produkten
Mitwirken an einem reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf
Anleitung und Kontrolle der fachgerechten Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speiseangebot
das Bereitstellen des erforderlichen Mise en place
sorgfältige, fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkten
Pflege, Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Kontakt

Gewinne deinen eigenen Eindruck vom Steigenberger Airport Hotel Frankfurt und finde uns auf unserer Buchungsseite.

Dein Ansprechpartner für diese Position:

Simone Dötsch
simone.doetsch@deutschehospitality.com

Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte deutschehospitality.onlyfy.jobs.

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