Chef de Partie (m/w/d)

VollzeitStuttgartHR Group

Das 4-Sterne-Superior Mövenpick Hotel Stuttgart Airport ist seit Oktober 2007 zwischen dem Flughafen und der Landesmesse Stuttgart eingebettet. Die Nähe zu beiden Hotspots in der Airport-City bringt ein internationales Gästeklientel und eine top Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz mit sich. Im Januar 2022 eröffnet die „grüne Oase“ ebenfalls direkt an der Landesmesse und dem ICS Stuttgart: Das Mövenpick Hotel Stuttgart Messe & Congress. Insgesamt verfügen die beiden Mövenpick Hotels über 588 moderne Zimmer, eine imposante Event-Fläche mit 2.200m² und ein einzigartiges Design von dem italienischen Start-Architekten Matteo Thun.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir Sie ab: Ab sofort als

Chef de Partie (m/w/d).

Arbeitsort: Stuttgart
Anstellungsart: Vollzeit
Chef de Partie (m/w/d)

Als Chef de Partie (m/w/d) sind Ihre Aufgaben u.a.

tägliche „Mise en Place“ Tätigkeiten
Koordination und Kontrolle des reibungslosen Arbeitsablaufes auf dem dir zugewiesenen Posten und den zuarbeitenden Mitarbeitern in der Küche
Schulungen und Unterweisungen
Unterstützung der Küchenleitung im Bereich Bestellwesen Food und Inventuren
Mitgestaltung der Organisation und Speisekarte (Menü und á la Carte)
Einhaltung von Qualitätsstandards

Ihr Profil mit dem sie uns begeistern

abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)
Erfahrungen in der Gastronomie, Restaurant oder in der Küche eines vergleichbaren Arbeitsumfeldes
Erfahrung im à la carte Bereich
sympathische und aufgeschlossene Persönlichkeit
Loyalität, Teamfähigkeit und Flexibilität
Leistungsbereitschaft und Spaß am Erfolg
Zuverlässigkeit und Kreativität

Idealerweise bereits Erfahrungen als Chef de Partie (m/w/d).

Was wir ihnen bieten

Unbefristeter Arbeitsvertrag
Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz direkt in der Airport-City
Digitale Zeiterfassung
Betriebliche Altersvorsorge
Extra-Freier-Tag am Geburtstag
Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem “Corporate Benefits” und “Benefits.me” Programm
Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Raum für Entscheidungen und Ideen
Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein
Tolles Kollegen-Klima in unserem gast- und serviceorientierten Team

Und viele weitere Benefits…

Wir freuen uns auf Sie und ihre Bewerbung!

Kontakt

Mövenpick Hotel Stuttgart Airport
Flughafenstraße 50
70629 Stuttgart
Ansprechpartner: Vincent Fauser

Sende uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: Career@hrg-hotels.com

Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte www.hrg-hotels.com.

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