Chef de Rang (m/w/d)

Wir suchen Sie als

Chef de Rang im Tigerpalast Varieté Theater und im Gourmetrestaurant (m/w/d) mit einem Bruttogehalt von 40.000 Euro pro Jahr inkl. Zuschläge

Die Tiger & Palmen Gruppe besteht aus vier großen gastronomischen und kulturellen Institutionen Frankfurts: Das Restaurant Lafleur, das Gesellschaftshaus Palmengarten, das Tigerpalast Varietétheater sowie das Caféhaus Siesmayer.

Jedes der vier Unternehmen hat seine eigene Identität, aber zusammen bestechen sie durch eine gemeinsame Vision.

Wir freuen uns sehr, dass wir von Focus Business als TOP Arbeitgeber 2023 im Mittelstand ausgezeichnet wurden.

Bekanntlich steht die Tiger & Palmen Gruppe für Spitzenleistung, Glaubwürdigkeit, Teamgeist gepaart mit Innovation, Tradition und Zukunft sowie Nachhaltigkeit und Qualität. Wir sehen uns als dienstleistendes Unternehmen und stellen den Gast stets in den Mittelpunkt aller betrieblichen Abläufe. Alle unsere Gäste erfahren, unabhängig von Auftreten, Geschlecht oder Herkunft einen herzlichen und professionellen Service.

Zur Verstärkung unserer Marketingabteilung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Referent/in Marketing (m/w/d).

Deine Tätigkeiten

Du bist direkt weisungsgebunden an den Restaurantleiter
Begrüßung und Platzierung der Gäste im Varietétheater bzw. in unserem Gourmetrestaurant
Beratung und Betreuung der Gäste bei der Getränke- und Speisenauswahl sowie das eigenständige Führen einer Station
Die Betreuung von größeren Gruppenarrangements zusammen mit deinen Kolleginnen und Kollegen
Das Einhalten der vorgegebenen Standards
Buchung aller Rechnungen mit dem Kassenprogramm “Cost”
Das Vorbereiten des „Mise en Place“
Die gute Zusammenarbeit mit der Küche am Pass
Sicherstellung der sachgemäßen Waren- und Materialbestellung
Mithilfe bei der Durchführung von Materialinventuren
Die gute Zusammenarbeit mit dem Stellv. Restaurantleiter sowie der Restaurantleiterin, dem gesamten Team sowie der Küche und der Konditorei

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
Verständnis von Organisation, Hygiene und abteilungsübergreifenden Arbeitszusammenhängen
Ausgezeichnete Referenzen und Erfahrung in vergleichbaren Positionen
Freude und gutes Gespür mit dem Umgang mit Gästen und Kollegen
Selbstsicheres und gewinnendes Auftreten bei absoluter Teamfähigkeit
Gepflegtes Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung
Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch am Wochenende
Körperliche Belastbarkeit
Kreatives und motiviertes Organisationstalent

Wir bieten

Gute Bezahlung und Gratifikationen
Arbeit an 4-Tagen pro Woche
Fahrtkostenzuschuss in Höhe von 49 Euro bzw. Kostenübernahme für das Deutschlandticket
Mehr Mobilität mit Job Rad
Einen offenen Umgang miteinander
Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation
Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Tiger & Palmen Gruppe
Freier Eintritt in den Palmengarten
Gutscheinoptionen für das Caféhaus Siesmayer bzw. zwei Eintrittskarten für das Tigerpalast Varieté Theater

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Deine aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Deines frühestmöglichen Eintrittstermins, sowie Deiner Gehaltsvorstellung.

Fragen zur Bewerbung beantwortet Dir gerne unsere Personalabteilung unter
Tel.: +49 (0)69-900 29-124 oder per Mail unter: personalabteilung@tiger-palmen.de

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir keine Fahrtkosten übernehmen können.

Tiger und Palmen GmbH & Co. KG
Palmengartenstr. 11
60325 Frankfurt