Demi Chef / Chef de Partie (m/w/d)

VollzeitWeimarBWH Hotels Central Europe GmbH

Dein Job

Demi Chef / Chef de Partie (m/w/d)

Vollzeit
Goetheplatz 2, 99423 Weimar

Ab sofort oder nach Vereinbarung ist bei uns im Best Western Premier Grand Hotel Russischer Hof eine Vollzeitstelle als Demi Chef / Chef de Partie (m/w/d) zu besetzen.

Tätigkeitsbeschreibung

Gesamtverantwortlichkeit für den übertragenen Posten.
Herstellen von kalten und warmen Speisen laut Speisekarte und Gastbestellung.
​​​​​​Appetitliches und dekoratives Anrichten der Speisen.
Warenannahme, qualitative und quantitative Kontrolle der Waren.
Lagerverwaltung.
Pflege und Wartung des Equipments.
Verantwortung für Sauberkeit der Küche und der zugehörigen Lager nach den gesetzlichen Richtlinien (HACCP, LMHV, IfSG).

Was wir Dir bieten

Mitarbeitervorteile
Allen Mitarbeitern steht die Best Western Mitarbeiterrate zur Verfügung. Mitarbeiter*innen-Konditionen: Sie erhalten Mitarbeiter*innen-Konditionen und Family & Friends Rabatte für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe.
Weiterbildung
Allen Mitarbeitern steht die Best Western Akademie zur Verfügung. Unsere Kolleg*innen profitieren von einer Vielzahl an individuellen Weiterbildungskursen, insbesondere auf der interaktiven Lernplattform GoodHabitz.
Work-Life-Balance
Urlaub: 30 Tage pro Jahr
Extra Vergütung
Mitarbeiter*innen-Card: Sie profitieren von unserem attraktiven Gutscheinsystem.

Weiteres

Mobilität: Wir übernehmen für unsere Mitarbeiter*innen und Auszubildenden die Kosten für das Deutschlandticket.

Das bringst Du mit

Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin.
Gute Deutschkenntnisse.
Gepflegtes Erscheinungsbild.
Selbständiges Arbeiten.
Flexibilität und Belastbarkeit.

Die Gastronomie ist die Kunst, mit Nahrung Glück zu erschaffen.

Claudia Seifert
E-Mail: karriere@living-hotels.com
Tel.: 089-23701-253

Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte www.bestwestern.de.

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