Demi Chef de Partie | Lorenz Adlon Esszimmer (m/w/*)

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Demi Chef de Partie | Lorenz Adlon Esszimmer (m/w/*)

Sie haben den Blick fürs Detail und messen sich gerne mit den Besten?

Sie wollen sich führungs- und küchentechnisch weiterentwickeln?

Gemeinsam schaffen wir einzigartige und unvergessliche kulinarische Erlebnisse in unserem 2 Sterne Michelin Gourmetrestaurant Lorenz Adlon Esszimmer.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Key Responsibilities

Mitwirkung bei der Erarbeitung neuer Gerichte in der Sterne Küche
Gewährleistung eines reibungslosen Ablauf in der Küche und Führen des eigenen Posten und Bereitschaft gern eine Extrameile zu gehen
Unterstützung einer guten und kollegialen Zusammenarbeit in der eigenen Abteilung sowie mit anderen Abteilungen des Hotel
Unterweisungen von Commis, Azubis und Trainees, Kontrolle der jeweiligen Arbeit
begeisterter Umgang mit frischen Lebensmitteln und deren Verarbeitung
handwerkliches Geschick & Kreativität
Service- & Teamorientierung
Qualitäts- & Verantwortungsbewusstsein
ausgeprägtes Verhältnis zur Sauberkeit & Ordnung

Skills, Knowledge and Expertise

Abgeschlossene Koch Ausbildung
mind. 2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie/ Sterne Küche
Herausragendes Engagement und Dienstleistungsbereitschaft
Teamorientierte Arbeitsweise
Freundliches und herzliches Auftreten sowie Liebe zum Detail

Benefits

Übernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket)
Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld
Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten
Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
Interne und externe Trainings
“Adlon-Benefits” innerhalb Berlins
Corporate Benefits
Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Regelmäßige Team-Events
Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
4 Tage Arbeitswoche
regelmäßig stattfindende 4 Hands Dinner mit renommierten Sterne Köchen

Department: Food & Beverage
Employment Type: Fixed Term – Full Time
Location: Germany – Berlin
Workplace type: Onsite

Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte kempinski.pinpointhq.com.

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