Koch/stellv. Küchenleitung (w/m/d) in unserer Pflegeeinrichtung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als

Koch/stellv. Küchenleitung (w/m/d) in unserer Pflegeeinrichtung

in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Unser CURA SeniorenCentrum Meinersdorf (in 09235 Burkhardtsdorf) liegt im Erzgebirge unweit von Chemnitz zwischen Feldern und Wäldern, im Zwönitztal. Hier umsorgen wir auf zwei Wohnbereichen unsere 65 pflegebedürftigen Bewohner:innen.
#KurzzeitPflege #VerhinderungsPflege #DemenzPflege #PalliativVersorgung #PflegeBeratung #hauseigeneKueche #Erzgebirge

Wir bieten:

einen unbefristeten Arbeitsvertrag
eine leistungsgerechte Vergütung
eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
einen sicheren Arbeitsplatz und Dienstkleidung
30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
Kita-Zuschüsse
Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
Lernen wann und wo du willst: u.a. durch digitale Fortbildungsplattform per App

Deine Aufgaben:

Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innen
Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln, Überwachung des Lagerbestands und Minimierung von Verschwendung
Koordination des Küchenpersonals, einschließlich Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Motivation des Teams
Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungen
enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere dem Pflegepersonal, um die Bedürfnisse der Bewohner:innen zu verstehen und angemessen zu erfüllen
Unterstützung bei der Budgetplanung und -überwachung sowie bei der Dokumentation von Bestellungen, Lagerbeständen und anderen relevanten Informationen

Dein Profil:

abgeschlossene Ausbildung zur Köchin (w/m/d)
einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Standort:
CURA Seniorencentrum MEINERSDORF gGmbH
Alte Thalheimer Straße 21
09235 Burkhardtsdorf OT Meinersdorf
Telefon: +49 3721 273828-0
rene.winkler-sander@wirpflegen.de
www.wirpflegen.de

Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitenden deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.