Köchin / Koch Bankett – IC Berlin (m/w/d)

VollzeitBerlinIHG

Zentral im Tiergarten gelegen, bietet das moderne InterContinental 558 Zimmer – inklusive 60 Suiten. Mit 55 Veranstaltungsräumen in unterschiedlichen Größen auf einer Gesamtfläche von 6.200 qm gilt das Luxushotel als eines der größten Konferenzhotels Europas. Das renommierte Haus, das seit 65 Jahren Erfolgsgeschichte in der Hauptstadt schreibt, verbindet Tradition mit einem zeitgemäßen Designkonzept und klimafreundlichen Management.

Das Hotel InterContinental Berlin ist nicht nur ein Hotel mit einer fast 65-jährigen Tradition, sondern nach aufwendiger Modernisierung auch ein Luxushotel der Zukunft, das als eines der umsatzstärksten Hotels in Deutschland gilt

Einen Großteil des Umsatzes macht unsere überwältigende Stärke im Konferenzbereich (und sonstige Großveranstaltungen) (Bankett) aus.

Zur Verstärkung unseres Teams im Bankett (warm oder kalt) suchen wir Dich als unsere(n)

Demi Chef de Partie – Bankett (m/w/d)

Das bieten wir Dir:

Unbefristeter Arbeitsvertrag mit einer 38 Std. Woche
Eine entspannte Atmosphäre in einem Team, das respektvoll und teamorientiert ist
Kostenlose Mitarbeiterparkplätze nach Verfügbarkeit in der Mitte von Berlin, alternativ einen gesicherten Fahrradkäfig
Faires Vergütungssystem nach Tarif
Messergeld und Schuhgeld
Urlaubgeld in Höhe von 15€ pro Tag
Jahressonderzahlung bis hin zu einem 13. Monatsgehalt
Umkleiden mit modernen Duschen
Corporate Benefits mit Ermäßigungen für Wellness, Sport, Shopping und mehr.
Ein mehrtägiges Orientierungsseminar und intensive Einarbeitung
Regelmäßige Entwicklungsgespräche
Umfangreiche Weiterbildungstools
Austausch- und Transfermöglichkeiten innerhalb der Hotelkette.
Weltweite Hotelermäßigung in über 6000 IHG Hotels, sowie Rabatte in den Restaurants
Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
Regelmäßige Teamevents und Feste in Sommer und Winter
Ein ausgewogenes und abwechslungsreiches Buffet, sowie kostenfreie Heiß- und Softgetränke im Teamrestaurant
Durch ein elektronisches Zeiterfassungssystem geht keine Überstunde verloren

Das wünschen wir uns:

Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin in der Hotellerie oder Gastronomie und hast Erfahrung in diesem Bereich
Du bist kochbegeistert, kreativ und zuverlässig
Eine positive Ausstrahlung und ein selbstbewusstes Auftreten
Du bist aufgeschlossen und arbeitest gerne in einem starken und internationalen Team
Deutsch- und Englischkenntnisse

Dein Alltag:

Vorbereitung des täglichen Mise en place
Warenanforderung in Abstimmung mit dem Vorgesetzten
Kontrolle des täglichen Wareneingangs
Küchenseitige Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen
Einhaltung der vorgegebenen Lagerbestände und Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung
Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Foodkonzepte
Durchführung von Qualitätskontrollen für Speisen und Speisepräsentationen
Vertretung des Chef de Partie in dessen Abwesenheit
Einarbeitung von Auszubildenden und Praktikanten

Wenn Du dir diese hervorragende Karrierechance nicht entgehen lassen möchten, schicke uns deine Bewerbung zu.

InterContinental Berlin
Budapester Strasse 2, 10787 Berlin, Germany
Kontakt Person: Thomas Peh

Tel.: 030 2602 -1566

www.berlin.intercontinental.com
Job number: 114908

Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte fa-evax-saasfaprod1.fa.ocs.oraclecloud.com.

Ähnliche Stellenangebote
  • power people GmbH
    Teilzeit
    Frankfurt am Main

    Für unseren Standort in Frankfurt suchen wir ab sofort mehrere Servicekräfte (m/w/d) mit Erfahrung in Voll- oder Teilzeit Deine Aufgaben: - Betreuung von Veranstaltungen in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie - Vor- und Nachbereitung von
  • Penta Hotels Worldwide GmbH
    Vollzeit
    Eisenach

    Guest Service Agent (m/w/d) Festanstellung, Vollzeit · pentahotel Eisenach Wir vertrauen dir diesen Bereich an Begrüßung – du bist der erste Kontakt unserer Gäste und empfängst sie mit einem erfrischenden Getränk an unserer Bar, während d
  • Hotel Bayerischer Hof
    Vollzeit
    München

    Sous Chef für unser Trader Vic´s (m/w/d) Seit über 40 Jahren lassen sich unsere internationalen Gäste in unserem weltbekannten polynesichen Spezialitätenrestaurant Trader Vic's von exotischen Drinks und eurasischen Gaumenfreuden verwöhnen. Um