Küchenchef | Chef de Cuisine (m/w/d)

ab sofort | Vollzeit| unbefristet
Küchenchef | Chef de Cuisine (m/w/d) – H+ Hotel & SPA Friedrichroda
H+ Hotel & SPA Friedrichroda

Benefits

✓ Unbefristete Festanstellung
✓ Steuerfreien Sonntagszuschlag
✓ Steigender Urlaubsanspruch

✓ Kostenfreie Weiterbildungen
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate
✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket

✓ Kindergartenzuschuss
✓ Rabatte für Shopping und Events
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen

Deine Aufgaben

Teamplayer. Du trägst die Verantwortung für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, indem du eng mit deinem Team zusammenarbeitest. Förderung eines harmonischen Arbeitsumfelds, in dem Teamgeist und Zusammenhalt großgeschrieben werden
Zahlenkenner. Der Wareneinkauf liegt in deinen Händen, wobei du stets das Budget und den Wareneinsatz im Blick behältst. Effiziente Organisation der Lagerbestände und sicherstellen einer optimalen Verfügbarkeit von frischen, hochwertigen Zutaten
Organisationsgenie. Du tauscht dich mit den anderen Abteilungen aus, um deinen Gästen einen perfekten Aufenthalt zu gewährleisten
Rückenwind. Du übernimmst die Gestaltung der Dienstpläne und sorgst für eine faire sowie effiziente Einteilung der Mitarbeiter. Tägliche Optimierung der Arbeitsabläufe und Flexibilität bei der Anpassung von Dienstzeiten

Dein Profil

Qualifikation. Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin. Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung vielfältiger Gerichte und Spezialitäten
Berufserfahrung. Du bringst bereits nachweisbare Erfahrung in einer ähnlichen Position mit. Vertrautheit mit den Anforderungen und Abläufen in der gastronomischen Branche
Hygiene und Sicherheit. Gute Kenntnisse über die Hygienerichtlinien und fundierte HACCP-Grundlagen. Verantwortungsbewusstsein hinsichtlich der Sicherheit von Lebensmitteln und Gästen
Deine Stärken. Kommunikationsstärke, um effektiv mit dem Team und anderen Abteilungen zu interagieren. Teamgeist, um gemeinsam Höchstleistungen in der Küche zu erzielen. Zuverlässigkeit, gepaart mit einer strukturierten Arbeitsweise. Disziplin und die Fähigkeit, auch unter Druck einen kühlen Kopf zu bewahren

Dein Arbeitsplatz in Friedrichroda

153 komfortable Zimmer und Apartments
Zwei Restaurants mit Sonnenterrasse inkl. Tagungsmöglichkeiten
Auszeichnung mit dem Qualitäts-Siegel
Wellness-Landschaft mit Schwimmbad
Eintritt nach Vereinbarung

Adresse

H+ Hotel & SPA Friedrichroda
Burchardtsweg 1
99894 Friedrichroda
Deutschland

Ansprechpartner

Herr Holger Schwirten
General Manager

Zuständige Recruiterin: Frau Jule Miguez
Telefon: +49 (0) 151 12591449

Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.

Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte jobs.b-ite.com.

Ähnliche Stellenangebote

Reservierungsmitarbeiter (m/w/d) in Teilzeit oder vollzeit

AKZENT Hotel Altdorfer Hof

Teilzeit

Weingarten

Wir suchen Sie als Reservierungsmitarbeiter (m/w/d) in Teilzeit oder vollzeit Ihre Aufgaben: Check-in/Check-out Reservierungen für Zimmer, Gruppen, Veranstaltung, Restaurant Telefondienst Unterstützung Frühstücks- und Abendservice Team Ers
Küchenchef (m/w/d)

BRAUQUADRAT GmbH

Vollzeit

Mannheim

Wir suchen Dich als Küchenchef (m/w/d) Unser kulinarisches Konzept soll so vielfältig und hochwertig sein wie unsere Biere und sie handwerklich ergänzen. Deine Kreativität und Ideen in der Küche sind gefragt, um mit unverwechselbarer Leidens
Koch (Vollzeit/Teilzeit/Minijob) (m/w/d)

Hotel und Restaurant Nehrener Hof

Minijob

Nehren

Wir suchen einen talentierten Koch (Vollzeit/Teilzeit/Minijob) (m/w/d), der mit leckeren kulinarischen Kreationen unsere Gäste begeistert. Sie unterstützen das Küchen-Team bei der Zubereitung hochwertiger Speisen, gewährleisten eine reibungslos