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Montag, Juli 22, 2024
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Küchenchef/ Chefkoch (m/w/d)

Webseite PLAZA-Hotel Hilden GmbH

Die PLAZA Hotelgroup ist mit über 50 Standorten im In- und Ausland eine der größten Hotelketten in Deutschland. Von deutschen Hot-Spots wie Berlin, Hamburg oder Frankfurt über attraktive Kleinstädte wie Schwerin oder Mühldorf am Inn bis hin zu europäischen Metropolen wie Den Haag, Graz oder Wien spannt sich das Angebot unserer Hotelkette.

Bei uns können Sie sich in einem guten Arbeitsumfeld weiterentwickeln. Ein regelmäßiger, respektvoller Austausch mit dem Management und den Kollegen ist uns sehr wichtig. Integrieren Sie Nachhaltigkeit auch in Ihrem Job, finden Sie endlich eine Stelle mit fairer Bezahlung und einer angenehmen Work-Life-Balance als

Küchenchef/ Chefkoch (m/w/d)

Sure Hotel by Best Western Hilden-Düsseldorf
Vollzeit

Mit uns erleben Sie

Eine Anstellung bei der Nr. 1 auf der Beliebtheitsskala bei Mitarbeitern im Bereich Gastronomie, Hotels, Freizeit & Tourismus
ein freundliches und aufgeschlossenes Team in einer familiären Atmosphäre mit flachen Hierarchien
gute und faire Anstellungsbedingungen
flexible Arbeitszeiten
Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen zur Weihnachtszeit
betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen (BAV ab dem 4. Beschäftigungsmonat)
persönliche PLAZA Mitarbeiter-Kreditkarte für steuerfreies Gehaltsextra
diverse Angebote zur Teilnahme an Gesundheitsförderungsprogrammen
Möglichkeit der Mitarbeit auch an anderen spannenden Konzernstandorten im Rahmen eines Austauschprogramms
lukrative Mitarbeiter, Family & Friends Rabatte für Übernachtungen und Frühstück in allen Hotels der PLAZA Hotelgroup
„Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“-Prämie (1000€ nach Bestehen der Probezeit)

Das haben wir sonst noch für Sie

Regelmäßige Mitarbeiterevents
persönliche Weiterentwicklung mit dem Wachstum unseres Unternehmens
viele Karrierechancen und Aufstiegschancen
vielseitige Trainingsangebote
Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Plaza Hotelgroup und der Best Western-Kooperation
individuelle Mitarbeiterbetreuung
regelmäßige Feedbackgespräche mit dem Abteilungsleiter
Corporate Benefits
ein Konzern auf Expansionskurs
einen Job in der weltweit führenden Hotelgruppe mit ausgezeichneten Karriereperspektiven

und vieles mehr!

IHRE AUFGABEN:

Leitung unserer Hotelküche und des gesamten Teams
Moderne Personalführung, Einteilung und Dienstpläne
Wareneinkauf und Qualitätskontrolle
Lagerung und Produktions-Management
Kalkulation und Budgetierung
Mitgestaltung der Abendkarte, Menüs, à la carte und Buffet
Ausführung von Veranstaltungen, Bankett und Events
Überwachung und Einhaltung der aktuellen HACCP-Verordnungen
Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter

IHR ANFORDERUNGSPROFIL:

Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef in der Hotellerie und/oder der gehobenen Gastronomie
kompetent auf allen relevanten Küchenposten
kommunikationssicher und leidenschaftlich engagiert
moderner Führungsstil mit dem Augenmerk auf Motivation, Förderung und Effektivität
interessiert und offen für die modernen Kanäle der innovativen Produktion und Präsentation unserer Gerichte
die stets „große Sicht„ und Gästeperspektive
Sie haben Lust, gemeinsam mit uns, einen bereits bestehenden F&B Bereich mit Kreativität und persönlicher Note auf einen neuen und erfolgreichen Weg zu bringen
Loyalität und Zuverlässigkeit zeichnen Sie aus
Sie sind teamfähig und sind schwerlich aus der Ruhe zu bringen

Sie zögern aber immer noch, sich zu bewerben, weil Sie der Meinung sind, dass Sie nur einen Teil der Anforderungen erfüllen? Ihre Ausstrahlung und Ihr Arbeitswille sind entscheidend, den Rest lernen Sie von unseren kompetenten und erfahrenen Kollegen!

Die Plaza Hotelgroup ist nicht nur eine der größten Hotelketten in Deutschland, sondern auch der beliebteste deutsche Arbeitgeber in der Kategorie Gastronomie, Freizeit, Hotels & Tourismus. Bei uns finden Sie den Arbeitsplatz, von dem andere nur reden. Kommen Sie jetzt zur PLAZA Hotelgroup und werden Sie Teil von Deutschlands bestem Arbeitgeber im Gastgewerbe!

Artikel: Deutschlands beste Arbeitgeber im Gastgewerbe

WIR HABEN IHR INTERESSE GEWECKT?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und dem möglichen Eintrittstermin per E-Mail an:

Ihr Arbeitsort

Sure Hotel by Best Western Hilden-Düsseldorf
Schwanenstraße 27
40721 Hilden-Düsseldorf
+49 2103 503-0
+49 2103 503-444
hr.hilden@plazahotels.de

Ihr Ansprechpartner

Holger Lachmann
+49 (0) 503-157
hr.hilden@plazahotels.de

Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte plazahotelgroup.com.

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