Küchenchef/in (m/w/d)

TeilzeitVollzeitHusumBWH Hotels Central Europe GmbH

Dein Job

Küchenchef/in (m/w/d)

Vollzeit, Teilzeit
Neustadt 60 – 68, 25813 Husum, Nordsee

Ab sofort ist bei uns im Best Western Plus Theodor Storm Hotel eine Vollzeit- oder Teilzeitstelle als Küchenchef/in (m/w/d) zu besetzen.

Tätigkeitsbeschreibung

Du schwingst bei uns im Brauhaus (immer 3-Tage von Donnerstag – Samstag ab 17 Uhr geöffnet), sowie für unsere Gruppen oder Veranstaltungen die Kelle.
Du ROCKST unsere Küche.
Du unterstützt unsere Kolleg*innen in der Küche beim Köcheln.
Du hast in unserer Küche die Kochmütze auf und gibst deinem Team einen Rahmen vor.
Du nimmst die Kolleg*innen an die Hand um gemeinsam weiterzukommen.
Du erstellst den Dienst- und (Jahres-)Urlaubsplan für deine Abteilung:
Du kümmerst dich um die Bestellungen und hältst Kontakt zu den regionalen Lieferanten:
Du verantwortest die feste Speisekarte sowie Empfehlungen und Pensionsessen inkl. der Kalkulation.
Du bist Netzwerk, das die Zusammenarbeit unter den verschiedenen Abteilungen unseres Hauses steuert.
Du nimmst die Azubis und Praktikanten an die Hand. Im besten Fall hast du eine Ausbildereignung.

Was wir Dir bieten

Flexible Arbeitszeiten
Vier-Tage-Woche und Jobsharing möglich. Sonn- Feiertage hast du zu 75% frei + Heiligabend sind Hotel & Brauhaus immer geschlossen.
Fahrrad-Leasing
E-Bike-Leasing (auch Lastenrad) möglich.
Familienfreundlichkeit
“Family first” ist unser Motto. Deine Familie zuhause steht immer an erster Stelle und wir finden gemeinsam einen Weg, wie du Familie und Karriere unter einen Hut bekommst.
Mitarbeitervorteile
Allen Mitarbeitern steht die Best Western Mitarbeiterrate zur Verfügung. Als Teil unseres Teams kommst du in den Genuss von Rabatten und Vergünstigungen u.a. bei Übernachtungen und Restaurantbesuchen in allen Best Western Hotels weltweit.
Weiterbildung
Allen Mitarbeitern steht die Best Western Akademie zur Verfügung.
Work-Life-Balance
Familiäre Atmosphäre, langjährige Arbeitsbeziehungen und Flexibilität für eine ausgewogene Work-Life-Balance. Minutengenaue digitale Erfassung deiner Arbeitszeit. Überstunden können nach Rücksprache zeitnah abgebaut werden.
Extra Vergütung
Wir stricken gemeinsam ein Lohnpaket aus bspw. Zuschuss zur Kinderbetreuung, zur Berufsunfähigkeitsversicherung oder Rente. Auch über einen Dienstwagen können wir schnacken.

Weiteres

Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, damit Husum dein Zuhause wird/bleibt. Pünktliche Lohnzahlungen und ein individuell angepasstes Lohnpaket.

Das bringst Du mit

Du kennst die Abläufe in einer Küche und weißt, wie der Hase läuft.
Du hattest mal den Hut auf und weißt, wie man die Messer schwingt.
Neue Rezepte wie Musik in deinen Ohren klingen.
Du weißt, wie wichtig die Kalkulation für die Wirtschaftlichkeit des Unternehmens ist.
Du stets den Überblick behältst und einen Sinn für Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz hast.
Wir uns auf dich verlassen können, weil wir ein Team sind.
Du dich gerne neuen Herausforderungen stellst.

Du suchst nach einer neuen kulinarischen Herausforderung? Perfekt, denn wir suchen genau dich!

Vera Häuber
E-Mail: vh@bwtsh.de
Tel.: 04841 89660

Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte www.bestwestern.de.

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