Webseite The ASH Restaurant & Bar
Wir suchen Dich als
Küchenchef | Teamleiter Küche | Kitchen Manager | Marken-Gastronomie (m/w/d)
Bremen, Deutschland
Vllzeit
€ 45.000 pro Jahr
The ASH Restaurant & Bar: das Erfolgskonzept
The ASH Restaurant & Bar: die Marke mit System!
Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten.
Join us!
Deine Aufgaben
In erster Linie bist Du für die Vor- und Zubereitung unserer leckeren Speisen zuständig – Die offene Küche ist Deine Bühne, auch die Gäste sehen, dass Du für Deinen Job und Dein Team brennst
Du koordinierst die Arbeitsabläufe und hast dabei immer ein offenes Ohr für Dein Team – auch wenn es stressig wird behältst Du die Ruhe und den Überblick
Du achtest auf die Anwendung und Einhaltung von HACCP – Richtlinien, denn diese sind das A und O in unseren Restaurants
Du bist zahlenaffin und unterstützt uns bei der Einhaltung unserer Standards sowie bei Bestellungen und in der Warenwirtschaft
Du bist verantwortlich mit Deinem Team für die Einhaltung der Wareneinsätze, der Rezepturvorgaben und die Durchführung der Monatsinventuren
Des Weiteren bist Du für die Küchendienstpläne und Bestellvorgänge verantwortlich
Damit machst Du uns glücklich
Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, idealerweise in der Systemgastronomie, als Koch oder andere vergleichbare Berufserfahrungen in einer leitenden Funktion
Du bist eine ausgeglichene und belastbare Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz
Empathie und Teamgeist haben für Dich oberste Priorität
Du besitzt Führungskompetenz mit Hands-on Mentalität
Eine betriebswirtschaftliche Organisations-, und Produktplanung sind für Dich kein Neuland
Du glänzt durch Deine strukturierte Arbeitsweise und weißt zu gut wie Du Dein Team für unsere gemeinsamen Ziele begeistern kannst
Du bist Qualitätsfanatiker und hast ein Auge fürs Detail
Wer seinen Job mit Feuer und Flamme lebt, kann folgende Benefits bei uns abfischen:
Ein herzliches Team und einen krisensicheren Arbeitsplatz
Übertarifliche Vergütung, Brutto-Jahresgehalt ab 45.000 €
Steuerfreie Zuschläge gem. Tarif des BdS
Urlaubs- und Weihnachtsgeld gem. Tarif des BdS
Trinkgeld-Beteiligung
Erfolgsabhängige Bonuszahlungen
Elektronische Arbeitszeitenerfassung
Dienstplanwünsche über unsere App
Variable Arbeitszeitmodelle
100% auf MitarbeiterInnen-Verpflegung
Zugang zu unserem Corporate Benefits Programm
Anerkennung über betriebliche Mitarbeiter-Förderung
Qualifizierungsmöglichkeiten über betriebliche Mitarbeiter-Programme
Anteilige Bereitstellung von Berufs- und Arbeitskleidung
Welcome to The ASH Restaurant & Bar! Bewirb Dich jetzt für Deinen neuen Job!
über unser Bewerbungsformular – “jetzt bewerben”
direkt message via WhatsApp – 0151-156 038 20
Deine Ansprechpartnerin in unserer Verwaltung – apeiron gmbh – ist:
Sylvia Silz | Telefon: 0228-409 737 20
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und unser persönliches Kennenlernen.
KSH 2 Systemgastronomie GmbH (eine Marke der apeiron restaurant & retail gmbh)
Joseph-Beuys-Allee 14
53113 Bonn
Tel: 0228 – 409 737 0
Fax: 0228 – 409 737 99
office@the-ash.com
Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte the-ash.onapply.de.
