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Montag, Februar 10, 2025
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Oberkellner / stellv. Restaurantleiter (m/w/d) in Vollzeit

  • Vollzeit
  • Chemnitz

Webseite Wasserschloss Klaffenbach Schlosshotel GmbH

Wir suchen zur Komplettierung unseres Teams und zur Unterstützung der Geschäftsführung eine/n zuverlässige/n

Oberkellner / stellv. Restaurantleiter (m/w/d) in Vollzeit

Sie sind an einer Karriere in einem gewachsenen Familienunternehmen interessiert?

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und haben in ähnlicher Position bereits Erfahrung im F&B Service gesammelt?
Sie verfügen über ein selbstbewusstes Auftreten, sind flexibel und kreativ, führen Mitarbeiter selbständig und zielorientiert, arbeiten gern eigenverantwortlich und lassen sich von Herausforderungen motivieren?

Dann sind Sie bei uns richtig!

Ihre Aufgaben

Im Rahmen dieser Position sind Sie mitverantwortlich, mit operativem und organisatorischem Geschick einen reibungslosen Gesamtablauf in unserer komplexen F&B Operation zu garantieren.
Sie erledigen nach grundlegender Einarbeitung folgenden Aufgaben:

Sicherstellung einer jederzeit kontinuierlich hohen Servicequalität unter Einhaltung der Servicestandards in allen gastronomischen Bereichen
Kontrolle der Einsatzplanung in den einzelnen Serviceabteilungen sowie der Auszubildenden
Erstellung von Speise- und Getränkekarten für die Restaurants
Erledigung von administrativen Tätigkeiten wie Bearbeitung von Gästekorrespondenz, Gästekommentaren, Getränkeeinkauf, etc.

Wir bieten

interessante & abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Entscheidungsspielraum
Mitarbeit in einem jungen & dynamischen Team
angenehmes Betriebsklima
übertarifliche Bezahlung, unbefristeter Vertrag
Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge, Wechselprämie
Zuschuss zu den VWL bzw. betriebliche Altersvorsorge
angenehmes Arbeitsumfeld
bei Bedarf Unterkunft
attraktive Trinkgeldregelung
reichhaltige Personalverpflegung inkl. Getränke
Karrieremöglichkeiten, Weiterbildungsangebote
Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienste
gute Anbindung an ÖPNV, kostenfreie Parkplätze

Ihr Profil

Wir erwarten von Ihnen ein ausgeprägtes Service- und Qualitätsbewusstsein, eine “hands-on” Mentalität sowie gute Führungsqualitäten für ein erfahrenes, zukunftsorientiertes und engagiertes F&B Team.
Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie PC-Kenntnisse (MS Office / Micros) setzen wir voraus.

Die Stelle ist nach Absprache und auf unbefristete Zeit zu besetzen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann bewerben Sie sich mit einer schriftlichen Bewerbung unter Angabe Ihres frühest­möglichen Eintritts­termins und Ihrer Gehalts­vorstellung gerne auch in elektronischer Form.

Bewerbungen bitte an:

Wasserschloss Klaffenbach Schlosshotel GmbH
Herrn Ralf Langer
Wasserschlossweg 6
09123 Chemnitz

oder per Mail an jobs@wasserschloss-klaffenbach.info

Um sich für diesen Job zu bewerben, sende deine Unterlagen per E-Mail an jobs@wasserschloss-klaffenbach.info

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