Patissier:e (m/w/d)

VollzeitOstseebad HeringsdorfResort Hotel Kaiserbad GmbH & Co.KG c/o Steigenberger Grandhotel & Spa

Patissier:e (m/w/d)

Resort Hotel Kaiserbad GmbH & Co. KG co.Steigenberger Grandhotel and Spa
Vollzeit / Schicht / Nacht /­ Wochenende
Ostseebad Heringsdorf, ab sofort, unbefristet
Vergütung: entsprechend Qualifikation & Berufserfahrung

Ihre Aufgaben:

• Sie sind Teil unserer motivierten Küchencrew und stellen bei der Herstellung von kreativen Desserts im à la carte- und Buffetbereich, süßem Fingerfood, Showstücken sowie Gebäck, Kuchen und Torten für unsere vielfältige Gastronomie Ihr Können unter Beweis
• Sie unterstützen den Küchenchef bei der Entwicklung von neuen und kreativen gastronomischen Angeboten und haben ein Feingefühl für die neusten Trends
• Dank Ihrer Sorgfalt und Ihrem hohen Anspruch an die Sauberkeit im Gastronomiebereich werden die Vorgaben für Lebensmittelhygiene (HACCP) in unserem Haus perfekt eingehalten
• Sie kennen sich bestens mit der fachgerechten Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte aus
• die reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs und auf Ihrem Posten sind durch Sie zu jeder Zeit gewährleistet

Unsere Anforderungen:

• für die Erfüllung dieser verantwortungsvollen Aufgabe verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder Konditor:in und besitzen Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
• Sie überzeugen mit einer ausgeprägten Gastorientierung, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
• Sauberkeit ist für Sie oberstes Gebot im Gastronomiebereich und Sie sind vertraut mit allen gängigen Hygienevorschriften
• Engagement und Belastbarkeit auch in Stresssituationen sind für Sie selbstverständlich
• Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten, Kreativität sowie die Freude am Arbeiten im Team runden Ihr Profil ab

Arbeitsorte

Liehrstr. 11, 17424 Ostseebad Heringsdorf

Das Steigenberger Grandhotel & Spa liegt am feinen Ostseestrand von Heringsdorf auf Usedom. Gönnen Sie sich eine frische Brise Meeresluft und flanieren Sie die malerische Strandpromenade entlang! Die Heringsdorfer Seebrücke ist nur ca. 700 m entfernt. Maritimer Flair lädt zum Entspannen ein.

Das Resort Hotel umfasst 7 Gebäude mit insgesamt 169 Hotelzimmern, Suiten und Studios mit maritimem Flair und unter anderem Aussicht auf den Park, die Strandpromenade oder die Ostsee. Flatscreen-TV, Schreibtisch, Minibar sowie Kaffee- und Teezubereitungsmöglichkeit u.v.m. bereichern Ihren Aufenthalt. Ein umfangreiches Spa-Angebot macht das Hotel mit Pool zum idealen Kandidaten für Wellness auf Usedom.
Logo des Arbeitgebers

Kontaktadresse

Resort Hotel Kaiserbad GmbH & Co.KG c/o Steigenberger Grandhotel & Spa
Frau Ariane Wolter-Archut
Liehrstr. 11
17424 Ostseebad Heringsdorf

ariane.wolter-archut@heringsdorf.steigenberger.de

Um sich für diesen Job zu bewerben, sende deine Unterlagen per E-Mail an ariane.wolter-archut@heringsdorf.steigenberger.de

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