Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d)

VollzeitBambergNORDSEE GmbH

Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig – so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit deiner positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit und Handlungsspielraum auf allen Ebenen? Dann komm’ an Bord!

Werde Teil unseres Teams in Bamberg als

Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d)

So können wir gemeinsam weiter wachsen:

Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und des restaurantindividuellen Marketings
Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
Umsatz- und Ergebnis- und Personalverantwortung für dein Restaurant
Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung
Mögliche Entwicklungsfelder: z.B. Mitarbeit in Arbeitsgruppen, Ausbildung von Nachwuchskräften und Auszubildenden

Das haben wir im Angebot:

Handlungs- und Entscheidungsspielraum als Unternehmer in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
Zusammenarbeit mit einem regionalen Team
Vertrauensarbeitszeit bei 39 Wochenstunden
Gestaffelte Anzahl der Urlaubstage von 27-30 je nach Betriebszugehörigkeit
Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
Regelmäßige Teilnahme an regionalen Restaurant Manager-Tagungen
Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen

Das bringst du mit:

Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie oder Kaufmann/-frau im Einzelhandel
Mehrjährige Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
Erste Führungserfahrung
Unternehmerisches Denken und Handeln
Spaß am Kommunizieren
Frischen Wind und Offenheit für Neues
Begeisterung für Fisch, Qualität und Service

Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.

Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen. Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb dich bei Martina Dreyer.

Jetzt innovativ & persönlich bewerben – ganz ohne Anschreiben.

Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte karriere.nordsee.com.

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