Restaurantfachmann/frau

VollzeitPotsdamHotel & Apartment Betriebs GmbH Potsdam

Restaurantfachmann/frau

Hotel & Apartment Betriebs GmbH Potsdam
Vollzeit / Schicht / Nacht /­ Wochenende
Potsdam, ab 30.04.2024, unbefristet

Stellenbeschreibung

• Koordination des gesamten Servicebereiches zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs. Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service am Gast.
• Standards entsprechenden Service gewährleisten zu können und damit die Erreichung der wirtschaftlichen Ziele des Unternehmens zu sichern.
• freundliche Begrüßung und Platzierung der Gäste
• Gleichmäßige Verteilung auf die Stationen
• Kontrolle und Überwachung
• fachliche Beratung der Gäste
• aktives Verkaufen am Gast – jede Situation nutzen, um mit dem Gast ins Gespräch zu kommen
• korrektes und unaufdringliches Erscheinungsbild, ruhiges Auftreten, Sicherheit und Kompetenz
• Entgegennehmen von Gästebeschwerden und schnelles Handeln (ruhig bleiben, zuhören, keine Diskussionen führen, sachlich sein)
• Alle Aufgaben beziehen sich sowohl auf die Restaurantleitung selbst als auch darauf, diese Verhaltensregeln den unterstellten Kollegen weiterzugeben + Kontrolle

Persönliche Anforderungen:

• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Belastbarkeit
• Flexibilität
• Verantwortungsbewusstsein
• Hygienebewußtsein
• Organisationsfähigkeiten
• Kostenbewusstsein
• Vertrauenswürdigkeit
• sehr gute Umgangsformen
• Aufgeschlossenheit
• Gepflegtes Äußeres, den Anforderungen des Hauses entsprechendes

Arbeitsorte

Reiherbergstr. 33, 14476 Potsdam

Hotel & Apartment Betriebs GmbH Potsdam

Das Landhotel Potsdam, gehört zu der Hotel und Apartment Betriebs GmbH Potsdam. Es verfügt über zwei Restaurants mit 110 Sitzplätzen, 58 Hotelzimmer samt einer Suite und drei Juniorsuiten, sowie einer großzügigen, modern ausgestattete Tagungsetage erwarten sie in unserem Haus. Das Landhotel Potsdam bietet eine regionale Landhausküche in Verbindung mit einem aufmerksamen Service und warmer Gastgeberkultur, eingebettet in die reiche Kulturlandschaft, am Rande von Potsdam.

Das Apartmenthaus Kaiser Friedrich verfügt über einen Empfangsbereich mit großzügigem Frühstücksrestaurant mit Terrasse, 32 Apartments, sowie ein großzügiger Garten mit Blick in den Garten.

Kontaktadresse

Hotel & Apartment Betriebs GmbH Potsdam
Frau Wagner
Kaiser-Friedrich-Str. 114
14469 Potsdam

Telefon: +49 331 6207888

m.wagner@hua.gmbh

Um sich für diesen Job zu bewerben, sende deine Unterlagen per E-Mail an m.wagner@hua.gmbh

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