Restaurantleiter/in (m/w/d)

TeilzeitVollzeitZingst, OstseebadHotel Vier Jahreszeiten Zingst Betriebs GmbH

Restaurantleiter/in (m/w/d) gesucht

Hotel Vier Jahreszeiten Zingst Betriebs GmbH
Vollzeit / Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)Schicht/Nacht/­Wochenende
Zingst, Ostseebad, ab sofort, unbefristet

Vergütung: ab HOGA-MV – Verhandlungsbasis

Das Hotel Vier Jahreszeiten Zingst ist, neben unseren Häusern in Kühlungsborn und Lübeck, Teil der Ostseehotelkette Vier Jahreszeiten Hotels.

Das Haus bietet eine lichtdurchflutete, imposante Empfangshalle, einen multifunktionalen und großen Veranstaltungsbereich, 95 komfortable Hotelzimmer sowie eine großzügige Sonnenterrasse.

Auf 1500 qm befinden sich im Wellnessbereich Indoor-Pool, Saunalandschaft u.a. mit Außensauna, vielfältige Anwendungsmöglichkeiten und eine große Aktivhalle mit Kletterwand und Fitnesseinrichtungen – Die besten Voraussetzungen für unsere MitarbeiterInnen, den Gästen einen einzigartigen Aufenthalt zu bereiten.

Kommen auch Sie in unser Team und unterstützen uns dabei, bei unseren Gästen für das „Vier Jahreszeiten Gefühl” zu sorgen – in traumhafter Lage zwischen Ostsee und Boddenlandschaft.

Wir suchen Sie als

*** Restaurantleitung (m/w/d) ***

zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Folgende Aufgaben erwarten Sie bei uns:

• Leitung und aktive Mitarbeit in unseren beiden Restaurants
• Führung und Unterweisung der Mitarbeiter sowie eine effiziente Personaleinsatzplanung
• Verantwortung für den Verkauf von Banketts/Caterings/Veranstaltungen sowie deren Durchführung und Betreuung
• Sicherstellung und Optimierung der Servicestandards
• Wareneinkauf sowie Kontrolle und steter Überblick über die Lagerbestände

Damit überzeugen Sie uns:

• Wir freuen uns, wenn Sie bereits Erfahrungen in einer vergleichbaren Position (bestenfalls in einem Buffetrestaurant) mitbringen
• Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamgeist zeichnen Sie aus
• Ihre positive Ausstrahlung sowie ihr professionelles Auftreten gehören zu Ihren Stärken
• Belastbarkeit und Flexibilität sind uns wichtig

Ihre Vorteile bei uns:

• Wir bieten Ihnen einen ganz besonderen Arbeitsplatz in traumhafter Lage zwischen Ostsee und Boddenlandschaft
• Tolle KollegInnen, mit denen es Spaß macht zu arbeiten
• Vielfältige Perspektiven für Ihre persönliche Karriere in einem ganzjährigen Hotelbetrieb
• attraktive Mitarbeiterkonditionen innerhalb unserer Hotel- & Gastronomiebetriebe
• Möglichkeiten, eigene Ideen einzubringen
• Regelmäßige Mitarbeiterevents
• Unterkunft mit WLAN, sowie Mitarbeiterverpflegung sind bei Bedarf im Hotel vorhanden

Ihr Weg zu uns:

Haben wir Sie überzeugt? Dann freuen wir uns auf ihre Bewerbung vorzugsweise per E-Mail an t.dietsch@4jahreszeiten-hotels.de

Hotel Vier Jahreszeiten Zingst Betriebs GmbH
Boddenweg 2
18374 Ostseebad Zingst
Herr Torsten Dietsch

t.dietsch@4jahreszeiten-hotels.de
www.4jahreszeiten-hotels.de

Arbeitsorte

Boddenweg 2, 18374 Zingst, Ostseebad

Hotel Vier Jahreszeiten Zingst Betriebs GmbH

Kontaktadresse

Hotel Vier Jahreszeiten Zingst Betriebs GmbH
Herr Torsten Dietsch – Hoteldirektor
Boddenweg 2
18374 Zingst, Ostseebad

t.dietsch@4jahreszeiten-hotels.de

Um sich für diesen Job zu bewerben, sende deine Unterlagen per E-Mail an t.dietsch@4jahreszeiten-hotels.de

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