Webseite Hotel Zweite Heimat GmbH
Wir suchen eine Persönlichkeit, dessen Herz für die Gastronomie schlägt und die Spaß daran hat, unser Restaurant Esszimmer zu leiten und mit uns weiterzuentwickeln.
In unserem Restaurant Esszimmer mit ca. 90 Sitzplätzen kochen wir wie für unsere Lieben zuhause. Unsere Küche ist norddeutsch, bodenständig, und mit einem Hang zu besonderen Kombinationen und feinen Details, mit einer Prise Leidenschaft garniert. Wann immer möglich, nutzen wir Produkte aus der Region.
Das Hotel wird gerade erweitert und im Dezember eröffnen wir (nach einer kurzen Schließzeit) die neue Zweite Heimat mit einem größerem Restaurant und erweitertem gastronomischen Konzept.
Daher suchen wir eine Persönlichkeit, dessen Herz für die Gastronomie schlägt und die Spaß daran hat, unser Restaurant Esszimmer zu leiten und mit uns weiterzuentwickeln.
Wir suchen Sie als
Restaurantleiter (m/w/d)
Ihre Aufgaben
Leitung des Service-Teams
Umsetzung unseres neuen, erweiterten Gastro-Konzepts ab Dezember 2023
Pflege des (dann neuen) Kassensystems
Optimierung der Restaurantauslastung
Entwicklung, Qualitätsverbesserung- und Kontrolle
Durchführung von Vertriebs- und Marketingprojekten
Schulung des Service-Teams
Warenwirtschaft und Einkauf
operative Unterstützung im Service
Ihr Profil
Du hast Freude am Umgang mit Menschen und eine herzliche Ausstrahlung
Du hast bereits Führungserfahrung und kannst Dein Team begeistern
Menschlichkeit zeichnet Deinen Führungsstil aus
Du bist offen für Neues und setzen gerne Ideen um
Du liebst die Nordsee
In Dir steckt ein “Gastgeber-Gen”
Du steckst voller Energie und hast Lust “Schwung in die Bude” zu bringen
Wir bieten
einen tollen Arbeitsplatz unmittelbar an der Nordsee
ein luxuriöses, aber dennoch legeres Hotel
die weltbesten Gäste
ein wunderbares Team, in dem gerne und viel gelacht wird 🙂
Weiterbildungen und Schulungen
Team-Events
Familien-Rabatte und unsere Crew-Card mit vielen Benefits (z.B. kostenfreie Nutzung unseres Crew-Fitnessraums
Bei Bedarf ein Apartment
Kontakt
Íhre Bewerbung senden Sie bitte mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung an:
Hotel Zweite Heimat
Am Deich 41
25826Sankt Peter-Ording
+49 (4863) 47 48 9 – 0
helga.herbers@hotel-zweiteheimat.de
www.hotel-zweiteheimat.de
Um sich für diesen Job zu bewerben, sende deine Unterlagen per E-Mail an helga.herbers@hotel-zweiteheimat.de
