Servicemitarbeiter (m/w/d)

mit Gastgeberqualitäten für unser Seehotel Grunewald in Berlin in Vollzeit (39 Stunden/Woche) ein. Die Position vereint ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit der Möglichkeit, eigene Ideen selbstständig umzusetzen.

Wir suchen DICH zur sofortigen Verstärkung unseres Teams des im Grunewald gelegenem Seehotels, ein Haus mit 50 Zimmern, einem Restaurant mit Sommerterrasse für unser a la Carte- Geschäft, Familienfeiern und Brunchs.

Worauf Wartest Du noch?

Das Seehotel Grunewald ist der Teil der GEW Ferien GmbH mit Ferienanlagen an acht Standorten in Deutschland und Frankreich und weiteren Partnerunterkünften.

Deine Tätigkeiten:

Service (Eindecken, Bestellungsaufnahme, Servieren, Abräumen, etc.)
Getränkeservice, inkl. Bedienung der Schankanlage und Bereitstellung der Getränke
Fachliche Beratung und aktives Verkaufen am Gast
Organisation der Platzreservierungen, Begrüßung und Platzierung der Gäste
Verantwortung für die Restaurantkasse
Einkauf und Inventur der Getränke für das Restaurant
Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
Organisation des täglichen Brötchenservice für die Ferienwohnungsgäste
Vorbereitung und Durchführung von Gästebegrüßungsveranstaltungen
Dekoration des Restaurants, Einkauf von Servietten und Deko-Artikeln
Sauberhaltung des Arbeitsbereichs und der Tische, Polieren der Gläser und des Bestecks
Bei geringer Auslastung des Restaurants Unterstützung des Kochs und des Housekeepings

Dein Profil:

Du verfügst über mehrjährige Erfahrung im Service oder als Restaurantleitung.
Du verfügst über PC-Anwenderkenntnisse.
Du kannst dich flüssig auf Deutsch mit den Gästen unterhalten.
Du bist bereit, flexibel im Schichtdienst und an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
Du arbeitest eigenverantwortlich, strukturiert und zuverlässig.
Du zeichnest Dich durch eine hohe Serviceorientierung und freundliches Auftreten aus. Auch in stressigen Situationen bewahrst Du die Ruhe und hast stets ein Lächeln im Gesicht.

Das und einiges mehr bieten wir:

beitszeiterfassung
Leistungsvolles und vielseitiges Aufgabengebiet
Sehr gutes Betriebsklima und schnelle Integration in das Team
Mitarbeiterrabatt auf Urlaub in den Häusern der GEW Ferien GmbH

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann sende uns Deine Bewerbung mit Lebenslauf an karriere@seehotel-grunewald.de.

Oder per Post an:

Seehotel Grunewald – GEW Ferien GmbH
z. Hd. Herrn Thomas Krause
Straße am Schildhorn 5
14193 Berlin

—

GEW Ferien GmbH
Lurgiallee 14
60439 Frankfurt/Main, HE
Deutschland

www.gew-ferien.de

Tel: +49 69 138 261 200
kontakt@gew-ferien.de

Um sich für diesen Job zu bewerben, sende deine Unterlagen per E-Mail an karriere@seehotel-grunewald.de

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