
Webseite GRÄFLICHER PARK HEALTH & BALANCE RESORT
Wir suchen Sie als
Sous Chef für unser Restaurant “Caspar’s” (m/w/d)
Der Gräfliche Park Health & Balance Resort sucht zur Verstärkung seines Küchenteams für das «Restaurant Caspar’s» zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Sous Chef (m/w/d).
Ihre Aufgaben:
Aktive Mitarbeit bei der Herstellung, Zubereitung und Präsentation der Speisen
Mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der HACCP Richtlinien
Kontrolle und Einhaltung aller gesetzlichen Bestimmungen im Küchenbereich
Mitwirkung bei der Erstellung neuer Speisekarten, Buffet- und Menüplänen
Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
Koordination und Umsetzung von Menüplänen, Buffets, Banketts und à la carte
Gewährleistung einer guten Zusammenarbeit mit allen Abteilungen
Ihre Qualifikation:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin und Berufserfahrung
Leidenschaft für den Beruf mit Tagungs-, Bankett- und à la carte-Geschäft
Entwicklung und Umsetzung zeitgemäßer, kreativer Ideen – frische Küche
Strukturiertes und Konzeptionelles Arbeiten, verbunden mit betriebswirtschaftlichem Denken und Handeln
Verantwortungsvoller, positiver Führungsstil
Qualitäts- und hygienebewusstes Handeln
Was bieten wir?
Wir heißen Sie von Beginn an herzlich willkommen und arbeiten Sie tatkräftig ein. Was wir Ihnen sonst noch bieten:
Einen attraktiven Arbeitsplatz mit technisch hochwertigen Arbeitsmitteln
Eine leistungsgerechte Vergütung
KEINEN Teildienst
Regelmäßige Schulungen
Friends & Family Rate bei Hotelbuchungen
Mitarbeiter Benefits APP mit attraktiven Prozenten
Kostenfreier Parkeintritt für Sie und Ihren PartnerIn
Betriebliche Altersvorsorge und Beiträge zu vermögenswirksamen Leistungen
Weihnachtsgeld anteilig bereits im ersten Jahr
Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
30 Urlaubstage pro Jahr (im Eintritts- und Austrittsjahr anteilig)
Bike-Leasing
Bringen Sie Ihre Freunde mit zu uns: Empfehlen Sie uns weiter und es kommt zur Einstellung, erhalten Sie eine Prämie
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung:
GRÄFLICHER PARK HEALTH & BALANCE RESORT
Frau Petra Wüllner
Brunnenallee 1
33014 Bad Driburg
Tel.: +49 5253 95-22542
bewerbung@graeflicher-park.de
Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte www.hoga.careers.