Website Landhaus Ettenbühl
Wir suchen einen qualifizierten
Restaurantleiter (m/w/d) in Vollzeit.
Sie sollten eine Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie haben und die Leitung eines etwa 20-köpfigen Teams sollte kein Neuland für Sie sein.
Sie tragen die Verantwortung für
die Erstellung von Dienstplänen
Koordinierung der täglichen Abläufe, sowie spezieller Events (Gruppen, Hochzeiten, Tagungen, Familienfeiern, Betriebsfeste…)
Überwachung der Routinen, Sauberkeit und Hygiene, Wäsche (Restaurant/Küche/Hotel)
Planung/Einkauf/Budgetierung
Pflege unseres digitalen Gastro-Systems „gastronovi“
Fortbildungen / Aktionen
Weiterhin unterstützen Sie unser Rezeptionsteam und arbeiten eng mit diesem zusammen. Gemeinsam mit der Geschäfstleitung und dem Marketing Team entwickeln Sie neue Angebote, Events und Produkte, die unser Haus vervollständigen in seinem facettenreichen Charakter.
Unter der Woche überwiegend Tagdienste bis max. 19 Uhr. Im Sommer und an Samstagen auch abends für Happy Garden Hours, Veranstaltungen (Hochzeiten, Betriebsfeste etc.) geöffnet.
Wir bieten: gute Bezahlung, nettes Team, elektronische Zeiterfassung, flexibler Dienstplan, ggfs. Homeoffice
Hof Ettenbühl
79415 Bad Bellingen – Hertingen
Deutschland
Telefon: 0 76 35 / 8 27 97-0
Telefax: 0 76 35 / 8 27 97-29
E-Mail: info@landhaus-ettenbuehl.de
Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte landhaus-ettenbuehl.de.
